Contemporary issues in food supply chain management
- Författare
- (Edited by Jane Eastham, Luis Kluwe Aguiar and Simon Thelwell.)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Goodfellow Publishers | cop. 2017 | Storbritannien, Oxford | x, 238 sidor. ill. | 978-1-911396-10-9, 978-1-911396-09-3 |